噴淋式全自動(dòng)殺菌鍋 香菇醬高溫殺菌釜
1、節(jié)能優(yōu)勢(shì)顯著。本殺菌鍋在運(yùn)行過(guò)程中,工作介質(zhì)可實(shí)現(xiàn)循環(huán)利用,從而節(jié)省了大量的人力、物力及能源,同時(shí)減少了時(shí)間消耗,有效降低了生產(chǎn)成本。
2、全自動(dòng)控制系統(tǒng)。殺菌過(guò)程可由電腦全面自動(dòng)控制,操作簡(jiǎn)便高效。此外,該系統(tǒng)還支持人工分布操作模式,靈活多變。
3、高效滅菌技術(shù)。采用雙罐熱水循環(huán)殺菌方式,預(yù)先將熱水罐內(nèi)水溫升至滅菌所需溫度,大幅縮短滅菌時(shí)間,提升工作效率。
4、溫度穩(wěn)定可靠。在整個(gè)殺菌過(guò)程中,殺菌罐內(nèi)溫度始終保持穩(wěn)定,確保F值合格率。
噴淋式全自動(dòng)殺菌鍋 香菇醬高溫殺菌釜
5、智能模擬溫度控制系統(tǒng)。該系統(tǒng)可設(shè)定多階段加熱機(jī)制,根據(jù)不同食品的滅菌需求,靈活調(diào)整升溫和冷卻程序,保留食品的色、香、味。同時(shí),其殺菌溫度精確至±0.3℃,有效避免產(chǎn)品蒸煮過(guò)度滅菌問(wèn)題。
6、豐富的殺菌公式庫(kù)。電腦內(nèi)預(yù)存100個(gè)殺菌公式,滿(mǎn)足多種特殊情況下的需求。
7、精確的F值測(cè)量功能??蛇x配F值測(cè)量?jī)x,實(shí)時(shí)計(jì)算F值,并可通過(guò)數(shù)據(jù)處理軟件處理和保存滅菌數(shù)據(jù),便于生產(chǎn)管理。
8、轉(zhuǎn)籠設(shè)計(jì)特點(diǎn)。食品在裝置內(nèi)緩慢回轉(zhuǎn),傳遞迅速均勻,進(jìn)一步縮短殺菌時(shí)間,實(shí)現(xiàn)高溫短時(shí)殺菌處理。同時(shí),避免食品周?chē)^(guò)熱現(xiàn)象,確保無(wú)殺菌死角
此外,該設(shè)備還耐腐蝕、消聲效果好,清洗方便,廣泛應(yīng)用于食品、果汁、制藥等多個(gè)行業(yè)。