<dl id="mxwj4"><source id="mxwj4"></source></dl>

    

    <delect id="mxwj4"><acronym id="mxwj4"></acronym></delect>
      

      在线毛片高速播放_一级a毛片视频_91无码自拍_人妻中出无码中字在线97资源共享总站_思思热99
      
		
		
      
		
		
		 
      
               
      
                    
               
      

              
      
                 
                 
      資訊中心
      
                 
                   
      
				                          
                        
                       搜索右側(cè)                        
                       
					                    
      
              
      
		
      
				
    
      
              
				
              
      
              
      
                 
                 
      
                 
                 
      
                        
      
                             今日熱點(diǎn)
                          
      
                        更多+
                    
      
                 
                
      
                    
      
                         推薦專題
                      
      
                    更多+
                
      
                  
                  
      
                    
      
                         推薦展會(huì)
                      
      
                    更多+
                
      
                
                  
      
                    
      
                         企業(yè)直播
                      
      
                    更多+
                
      
                
              
      
              
      
                   
                
      
                    
      “明廚亮灶”工程持續(xù)推進(jìn) 確保餐飲安全“無死角”
      
                                        
      
                      2020-08-11 10:31:15
                      來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)整理                       編輯：Mary                      閱讀量：9325
                    
                         
    
    
    
        
      
                        
                    
      
                
      
                
      
				                 
      
                
                
      
                       
      
                        
      　　后廚是否干凈衛(wèi)生、食材如何清洗、餐食加工是否衛(wèi)生、餐具是否清洗消毒等一目了然……這是被稱作“明廚亮灶”工程的食品安全監(jiān)管模式。如今，許多地方大力推行餐飲“規(guī)范店”項(xiàng)目建設(shè)，而“明廚亮灶”則是餐飲規(guī)范店的“標(biāo)配”。“明廚亮灶”加快對(duì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者食品安全數(shù)字化監(jiān)管的同時(shí)，也讓消費(fèi)者可以吃得明白又放心。
       

       
      　　徐州：校園食堂或?qū)⑷繉?shí)現(xiàn)明廚亮灶
       
      　　近年來，徐州市大力推進(jìn)明廚亮灶、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)智慧化升級(jí)改造等工程，讓“舌尖上的安全”看得見能感知。目前，該市中小學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))食堂總數(shù)1220多家，“明廚亮灶+互聯(lián)網(wǎng)”數(shù)量超過970家，覆蓋率達(dá)80%。據(jù)說，該市今年將持續(xù)提升食品安全智慧化管理水平，確保年內(nèi)全市中小學(xué)校和幼兒園食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”實(shí)施率達(dá)到較高水平。
       
      　　張家口：推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工程
       
      　　近日，張家口市下花園區(qū)市場(chǎng)局組織召開了食品業(yè)態(tài)提升暨“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工程推進(jìn)會(huì)，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)該區(qū)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管，強(qiáng)化餐飲服務(wù)單位誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)意識(shí)和自律行為，確保人們餐桌飲食安全。
       
      　　據(jù)了解，該區(qū)積極推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工作落實(shí)，將餐飲服務(wù)單位食品加工操作過程展示給消費(fèi)者，蒸飯、炒菜的過程一目了然，讓消費(fèi)者可以吃得明白又放心。
       
      　　長(zhǎng)沙：完成“明廚亮灶”標(biāo)準(zhǔn)化改造
       
      　　為了讓廣大人民群眾更好地行使對(duì)餐飲服務(wù)行業(yè)食品安全狀態(tài)的知情權(quán)及社會(huì)監(jiān)督權(quán)，據(jù)了解，2015年以來，長(zhǎng)沙市將“明廚亮灶”工程作為創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市的重點(diǎn)項(xiàng)目，并先后對(duì)重點(diǎn)單位完成“明廚亮灶”標(biāo)準(zhǔn)化改造。截至2019年底，全市完成“明廚亮灶”建設(shè)超過30000家，其中透明廚房近20000家、視頻廚房10000多家。
       
      　　據(jù)說，社會(huì)公眾只需掃一掃下載應(yīng)用，就能隨時(shí)、隨地通過“明廚亮灶”系統(tǒng)對(duì)餐飲單位后廚進(jìn)行監(jiān)看監(jiān)督，使后廚成為可視、可感、可知的“透明廚房”。此外，餐飲單位的食品原材料的來源信息和檢驗(yàn)檢測(cè)信息在監(jiān)管平臺(tái)和顯示設(shè)備上公示，接受消費(fèi)者監(jiān)督，全力堵住食品安全監(jiān)管的漏洞，督促食品安全主體責(zé)任的全面落實(shí)。
       
      　　拉薩：“明廚亮灶”率超九成
       
      　　今年，拉薩市有關(guān)部門在西藏全區(qū)打造“明廚亮灶”示范一條街，為其他市(地)推廣“明廚亮灶”提供可借鑒可學(xué)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)。截止目前，該市“明廚亮灶”超過90%。
       
      　　據(jù)相關(guān)人員介紹，消費(fèi)者能夠通過透明廚房、隔斷廚房、視頻廚房三種形式時(shí)時(shí)查看后廚加工處理環(huán)節(jié)的環(huán)境衛(wèi)生等情況，后廚所有操作流程一目了然，讓消費(fèi)者吃得更安心。
       
      　　五峰：推進(jìn)餐飲單位“明廚亮灶”工作
       
      　　據(jù)悉，湖北省宜昌市五峰土家族自治縣積極推進(jìn)餐飲服務(wù)單位“明廚亮灶”工作，通過為廚房安裝透明玻璃或監(jiān)控系統(tǒng)(如高清攝像頭)，讓后廚變得“陽光透明”，后廚所有操作流程一目了然，讓群眾的舌尖安全“看得見”。據(jù)了解，今年底，該地還將力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)大型餐飲、機(jī)關(guān)食堂、旅游景區(qū)餐飲服務(wù)單位“明廚亮灶”覆蓋率達(dá)到較高水平。
       
      　　平潭：年底或?qū)崿F(xiàn)“明廚亮灶”全覆蓋
       
      　　校園食堂食品安全是一項(xiàng)長(zhǎng)期性工作，要高度重視，把學(xué)校食品安全這根弦“繃起來”。據(jù)了解，福建省福州市平潭相關(guān)部門大力開展學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工程建設(shè)，統(tǒng)一在學(xué)校食堂加工區(qū)、洗消間等區(qū)域安裝高清攝像頭，同時(shí)配置智能設(shè)備，實(shí)現(xiàn)社會(huì)共管。預(yù)計(jì)在年底前將實(shí)現(xiàn)全區(qū)幼兒園和小學(xué)食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”全覆蓋。
       
      　　小編結(jié)語：餐飲食品安全問題，不能有監(jiān)管死角和盲點(diǎn)，因而明廚亮灶”工程建設(shè)意義重大。隨著“明廚亮灶”工作的持續(xù)推進(jìn)，既迎合了當(dāng)下物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、數(shù)字化等先進(jìn)技術(shù)的發(fā)展趨勢(shì)，推動(dòng)餐餐行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，又實(shí)現(xiàn)監(jiān)管方式數(shù)字化創(chuàng)新轉(zhuǎn)變，也讓平時(shí)監(jiān)管更直觀更明確，并且有力地推動(dòng)了餐飲行業(yè)逐步規(guī)范、消費(fèi)者滿意度逐步提升，有效促進(jìn)了餐飲業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
      
		
      
                
      
														

                
      
                        
      我要評(píng)論
      
                    
      
                         
      
                        
      
                            
      
                                
      
                                    
                                    
                                
      
                                
      
                                    
                                    
                                    
                                
      
                                
                            
      
                        
      

                    
      
                                                
      
                            
      文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個(gè)字符)
      
                        
      
                        
      
                            
                            
                            
      
                                所有評(píng)論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場(chǎng)無關(guān)。
      
                        
      
                                                
      
                                
                                
                                
                           
                        
      
                    
      
                   
       
	                     
      
                    
      版權(quán)與免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)注明“來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
      
                    
      本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點(diǎn)或認(rèn)可其內(nèi)容的真實(shí)性，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任，如其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí)，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來源”，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。如擅自篡改為“稿件來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”，本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。
      
                    
      鑒于本網(wǎng)發(fā)布稿件來源廣泛、數(shù)量較多，如因作者聯(lián)系方式不詳或其它原因未能與著作權(quán)擁有者取得聯(lián)系，著作權(quán)人發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)轉(zhuǎn)載了其擁有著作權(quán)的作品時(shí)，請(qǐng)主動(dòng)與本網(wǎng)聯(lián)系，提供相關(guān)證明材料，我網(wǎng)將及時(shí)處理。聯(lián)系電話：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com
      
                
      

              
      
              
      
                    
      產(chǎn)品推薦 更多+
      
                    
                
      
            
      

		   
    
      
        
      
            
            
            
            
            
            
        
      
        浙公網(wǎng)安備 33010602000101號(hào)
    
      
		  
		
		
		
		
		
        
                                    
                                    
                                    
                                     
    
在线毛片高速播放


        <dl id="mxwj4"><source id="mxwj4"></source></dl>

        

        <delect id="mxwj4"><acronym id="mxwj4"></acronym></delect>