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      食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)7月27日行業(yè)熱點(diǎn)聚焦
      
                                        
      
                      2021-07-27 17:53:59
                      來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)整理                       閱讀量：8031
                    
                         
    
    
    
        
      
                        
                    
      
                
      
                
      
				                 
      
                
                
      
                       
      
                        
      　　大家好，又到了今日聚焦的時間了，食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)小編向大家精心整理了食品機(jī)械行業(yè)今日要點(diǎn)內(nèi)容，方便業(yè)內(nèi)人士了解行業(yè)發(fā)展概況、社會熱點(diǎn)，能夠借此探出一些商機(jī)。
       

       
      　　乳及乳制品大都采用傳統(tǒng)的微生物檢測方法，但是這種檢測方式，檢測時間長、操作復(fù)雜，嚴(yán)重影響了對微生物污染控制的時效性，在很大程度上制約了企業(yè)放貨速度和乳及乳制品產(chǎn)品運(yùn)轉(zhuǎn)效率。而實(shí)時光電法能夠在48小時內(nèi)完成乳制品霉菌和酵母菌檢驗，檢測速度快，早期預(yù)警功能便于企業(yè)及時采取必要糾偏措施，確保乳及乳制品出廠質(zhì)量安全。【閱讀全文】
       
      　　以電力驅(qū)動的磨漿機(jī)現(xiàn)今大多具備干濕兩用功能，可將干性的五谷雜糧磨制成粉末，也能將浸泡后的大米、豆類加工成漿類，滿足多元化的需求，新技術(shù)的應(yīng)用還使得磨粉細(xì)膩度更高，有助于提升后續(xù)成品的口感。而米粉設(shè)備則可集熟化、壓條等于一體，只需將米漿原料投入后，即可通過智能化的操作對米粉粗細(xì)、加工溫度等進(jìn)行調(diào)控，輕松得到厚薄均勻、品質(zhì)穩(wěn)定的米粉成品。【閱讀全文】
       
      　　從加工技術(shù)來看，由于鮮黃花菜含有秋水仙堿須經(jīng)過特殊處理才能保證產(chǎn)品食用安全，因此干黃花菜少不了蒸煮工序，諸如當(dāng)黃花菜蒸煮溫度達(dá)到70℃-175℃時，維持約3-5分鐘。熟制的黃花菜冷卻后，再進(jìn)入烘干機(jī)器進(jìn)行烘干、脫水，即可制成干黃花菜。相比傳統(tǒng)自然晾曬，黃花菜在烘干機(jī)的作用下實(shí)現(xiàn)干燥效能的提升。【閱讀全文】
       
      　　于花椒加工的主要是吹式比重精選機(jī)。正如人們所知花椒是由外殼和內(nèi)部的光滑黑籽組成，而吹式比重精選機(jī)的均風(fēng)系統(tǒng)采用正壓吹式結(jié)構(gòu)，能夠?qū)κ芸諝鈩恿Ψ€(wěn)定性較差的表面光滑物料如花椒籽達(dá)到較好的分離效率，比重分選則可實(shí)現(xiàn)花椒不同等次的上下分級，并通過不同的出料口產(chǎn)出，提升花椒分選水平。據(jù)悉如今鹽源縣一花椒合作社引入的吹式比重精選機(jī)正在進(jìn)行高效率的作業(yè)，使新鮮采摘的花椒得以更好地走向全國市場。【閱讀全文】
       
      　　對于探索建立綠色食品科技成果轉(zhuǎn)化試驗站，則要加快集成一批產(chǎn)地清潔、冷鏈物流、廢棄物循環(huán)利用、綜合加工等關(guān)鍵綠色生產(chǎn)技術(shù)，提高綠色食品生產(chǎn)的科技含量，增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新動能。據(jù)悉，某企業(yè)生豬全產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)用工業(yè)4.0理念，采用全封閉、雙綠色循環(huán)的生態(tài)友好發(fā)展模式，成套引進(jìn)先進(jìn)的生產(chǎn)工藝和自動化生產(chǎn)設(shè)備，帶動綠色食品加工產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。【閱讀全文】
       
      
		
      
                
      
														

                
      
                        
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