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299項(xiàng)成果榮獲浙江科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng) 涵蓋食品工業(yè)多領(lǐng)域

2021-08-13 10:29:56 來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)整理編輯：Mary 閱讀量：13653

　　近日，浙江省科學(xué)技術(shù)廳公布2020年度浙江省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)名單，共有299項(xiàng)成果(項(xiàng)目)獲得省自然科學(xué)獎(jiǎng)、技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)和科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)，包括一等獎(jiǎng)44項(xiàng)、二等獎(jiǎng)90項(xiàng)、三等獎(jiǎng)165項(xiàng)以及國際科學(xué)技術(shù)合作獎(jiǎng)1項(xiàng)。從肉質(zhì)營(yíng)養(yǎng)調(diào)控機(jī)制、茶高值化利用、多糖制備技術(shù)研究等，再到人工智能診療、醫(yī)藥化工廢水高效凈化、嵌入式CPU......榮登榜單成果(項(xiàng)目)涵蓋食品工業(yè)等各個(gè)領(lǐng)域。

　　近年來，浙江深入實(shí)施“雙尖雙領(lǐng)”科研攻關(guān)計(jì)劃，聚焦智能計(jì)算基礎(chǔ)理論和算法等重大科學(xué)問題，組織實(shí)施基礎(chǔ)研究“尖峰”計(jì)劃100項(xiàng)以上，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)前瞻性基礎(chǔ)研究、引導(dǎo)性原創(chuàng)成果重大突破。另外，聚焦新一代信息技術(shù)、生物與醫(yī)藥健康等重大技術(shù)方向，實(shí)施300項(xiàng)以上重大攻關(guān)項(xiàng)目等，加快突破一批關(guān)鍵核心技術(shù)，提升產(chǎn)業(yè)自主可控水平。

　　近日，浙江省科學(xué)技術(shù)廳公布2020年度浙江省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)名單，共有299項(xiàng)成果(項(xiàng)目)榜上有名。其中，一等獎(jiǎng)44項(xiàng)、二等獎(jiǎng)90項(xiàng)、三等獎(jiǎng)165項(xiàng)以及國際科學(xué)技術(shù)合作獎(jiǎng)1項(xiàng)，涉及各個(gè)領(lǐng)域，從肉質(zhì)營(yíng)養(yǎng)調(diào)控機(jī)制、多糖制備技術(shù)研究、茶高值化利用和海藻多糖增值加工關(guān)鍵技術(shù)及產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用等，到原子級(jí)存儲(chǔ)器、嵌入式CPU、人工智能診療......

　　單從食品工業(yè)領(lǐng)域登榜項(xiàng)目來看，自然科學(xué)獎(jiǎng)、浙江省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)的一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)均有。例如在自然科學(xué)獎(jiǎng)中，浙江大學(xué)的“金華豬優(yōu)良肉質(zhì)性狀關(guān)鍵功能基因挖掘及營(yíng)養(yǎng)調(diào)控機(jī)制”項(xiàng)目榮獲一等獎(jiǎng)；寧波大學(xué)、合肥工業(yè)大學(xué)聯(lián)合完成的“基于核酸適配體和納米材料的食品安全快速檢測(cè)方法和增敏機(jī)制”項(xiàng)目獲得二等獎(jiǎng)。

　　而在科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)中，其中“夏秋茶高值化利用關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用”項(xiàng)目榮獲一等獎(jiǎng)，“海藻多糖增值加工關(guān)鍵技術(shù)及產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用”、“液態(tài)乳制品提質(zhì)與植物基融合及冷鏈保障關(guān)鍵技術(shù)應(yīng)用”等項(xiàng)目獲得二等獎(jiǎng)，“畜禽產(chǎn)品中主要化學(xué)危害因子關(guān)鍵檢測(cè)技術(shù)建立與應(yīng)用”、“水產(chǎn)品安全性檢測(cè)關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用”、“多功能水槽式清洗機(jī)關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)及產(chǎn)業(yè)化”等多個(gè)項(xiàng)目榮獲三等獎(jiǎng)(其它入榜項(xiàng)目可下載下文資料查看)。

　　一大批科學(xué)家和科技成果的涌現(xiàn)，正是浙江省大力提升自主創(chuàng)新能力的重要呈現(xiàn)。浙江以高水平創(chuàng)新型省份建設(shè)為抓手，為浙江率先高質(zhì)量發(fā)展建設(shè)共同富裕示范區(qū)提供強(qiáng)勁內(nèi)生動(dòng)力。借此，也希望獲獎(jiǎng)?wù)甙l(fā)揮榜樣作用，再接再厲，努力創(chuàng)造新的業(yè)績(jī)，并且著力攻克“卡脖子”關(guān)鍵核心技術(shù)，為加快建設(shè)三大科創(chuàng)高地和高水平創(chuàng)新型省份、共同富裕示范區(qū)，爭(zhēng)創(chuàng)社會(huì)主義現(xiàn)代化先行省作出新的更大貢獻(xiàn)。

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