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      諸城冠通機械有限公司
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      萵筍全套醬菜生產(chǎn)線

      參   考   價: 20000

      訂  貨  量: ≥1 件

      具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

      產(chǎn)品型號600型

      品       牌冠通

      廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

      所  在  地諸城市

      更新時間:2025-03-23 20:51:00瀏覽次數(shù):59次

      聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)
      材質(zhì) 304 工作方式 鼓泡
      功率 5.5kw 耗水量 0.5T/h
      機重 600kg 類型 長龍式
      清洗溫度 0℃ 生產(chǎn)能力 1.5T/h
      適用對象 葉類蔬菜,水果,水產(chǎn)品,中草藥,根莖類蔬菜,肉制品,海產(chǎn)品,其他 通用領(lǐng)域 凈菜配送企業(yè),中央廚房、團膳配,超市鮮切蔬菜供應(yīng)商,蔬菜鮮切家庭配送連鎖企業(yè),高效農(nóng)業(yè)深加工,大中專院校、部隊食堂,速凍食品、脫水果蔬行業(yè),蔬菜加工專業(yè)合作社,鮮品即食—灌裝、袋裝果蔬生產(chǎn)企業(yè),其他
      外形尺寸 8000*2300*1500mm
      萵筍全套醬菜生產(chǎn)線典型工藝流程
      ?原料清洗脫鹽?
      清洗機去除泥沙→清水浸泡脫鹽(換水2-3次)→漂燙殺菌(溫度可控)?。
      ?腌制與切分?
      鹽漬20-22小時→機械切割(分半/切片)→二次脫水(壓榨機或離心機)?。
      ?調(diào)味包裝?
      拌料機混合醬料→真空定量包裝→巴氏殺菌(100℃以下)→風(fēng)干裝箱?

      萵筍全套醬菜生產(chǎn)線加工設(shè)備:

      切割設(shè)備

      • 自動化蔬菜切片機:能夠根據(jù)需求調(diào)整厚度和形狀,實現(xiàn)高效、均勻的切片。

      • 多功能蔬菜絲帶機:可以將原材料切成各種形狀和規(guī)格的絲帶,滿足不同產(chǎn)品需求。

      • 蔬菜切割機:可根據(jù)需要將蔬菜切割成不同的形狀和大小,如絲、片、段等,切割效率高,切口整齊。

      腌制設(shè)備

      腌制罐或腌制池用于存放腌制中的蔬菜,通常具有耐腐蝕、密封性好的特點。腌制過程中需定期翻動蔬菜,以保證腌制均勻。

      脫鹽設(shè)備

      脫鹽機用于去除腌制蔬菜中的多余鹽分,提高產(chǎn)品的口感和品質(zhì)。如諸城市科悅機械科技有限公司生產(chǎn)的洋姜清洗脫鹽機,可用于醬菜加工生產(chǎn)線中的脫鹽環(huán)節(jié)。

      殺菌設(shè)備

      巴氏殺菌機通過加熱殺菌的方式,有效殺滅蔬菜中的微生物,延長產(chǎn)品的保質(zhì)期。巴氏滅菌機流水線是集滅菌冷卻與一體的現(xiàn)代化生產(chǎn)設(shè)備,是結(jié)合國內(nèi)食品飲料等行業(yè)的現(xiàn)代生產(chǎn)工藝要求開發(fā)的產(chǎn)品,產(chǎn)品符合GMPHACCP的認(rèn)證要求,適用于包裝好的榨菜、泡菜、牛奶、調(diào)味品、醬菜等軟包裝系列,各種型號的灌裝馬口鐵瓶、玻璃瓶、漿脂圓罐等產(chǎn)品的低溫殺菌。

      包裝設(shè)備

      自動包裝機將殺菌后的蔬菜進(jìn)行包裝,以便儲存和銷售。包裝材料需符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),如聚乙烯塑料袋等。


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