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當(dāng)前位置:山東誠工食品工業(yè)裝備有限公司>>公司動態(tài)>>金九銀十忙不停 油炸設(shè)備起發(fā)貨
今年生意恢復(fù)的不錯,這不快要迎來中秋和國慶了。為了不影響節(jié)假日的發(fā)貨,最近幾天我們廠房師傅們緊趕慢趕的試機(jī)多臺真空油炸機(jī)。確保每一位客戶收到貨就能立馬生產(chǎn),不耽誤做生意,
全自動真空油炸機(jī)工作原理:果蔬脆片是它以新鮮的水果、蔬菜為主要原料,以食用植物油為熱介質(zhì),采用低溫真空油炸(VF)等先進(jìn)技術(shù),能在極短時間內(nèi)迅速脫水干燥,獲取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不膩,保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含維生素、礦物質(zhì)、纖維等多種營養(yǎng)成分,具有低糖、低鹽、低脂、低熱等特征。
全自動真空油炸機(jī)適用的食品范圍:
1、水果類:如蘋果、香蕉、彌猴桃、菠蘿、冬棗、草莓、菠蘿蜜等。
2、蔬菜類:如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、蘑菇、冬瓜、秋葵等。
3、肉食類:如牛肉、魚片,蝦、章魚等。
加工工藝流程:原料→篩選→清洗→切片(切段)→殺青→瀝水→速凍→解凍→真空浸漬→清洗→瀝水→真空油炸→真空脫油→調(diào)味→產(chǎn)品包裝→入庫。
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