仿手工餃子皮機(jī)廠(chǎng)家設(shè)備是我公司自主研發(fā)的一種新型食品機(jī)械。該設(shè)備可以生產(chǎn)中厚變薄的餃子皮，面皮一次成型，流水式生產(chǎn)，自動(dòng)化程度高，該設(shè)備具有操作簡(jiǎn)單、高效節(jié)能、安全衛(wèi)生、軋輪調(diào)距大、噪音低、無(wú)邊角廢料、外形美觀等優(yōu)點(diǎn)。開(kāi)機(jī)后只需將面團(tuán)放進(jìn)料斗，即可自動(dòng)輸送輥壓，出料口自動(dòng)輸出壓好的面皮，自動(dòng)撒粉，無(wú)需人工額外操作，使所生產(chǎn)的餃子在外觀、口感、重量達(dá)到統(tǒng)一，從而*改變了目前生產(chǎn)效率低，員工浪費(fèi)、二次污染、速凍后中間裂口等現(xiàn)狀，該設(shè)備可與和面機(jī)、壓面機(jī)及輸送帶組成水餃連續(xù)生產(chǎn)流水線(xiàn)。
仿手工餃子皮機(jī)廠(chǎng)家除以上優(yōu)點(diǎn)外，還可根據(jù)生產(chǎn)需要改變壓皮速度等優(yōu)點(diǎn)。該設(shè)備適合于餃子、包子、燒麥加工廠(chǎng)，酒樓、集體食堂等單位使用，是餃子皮、包子皮等制作的理想設(shè)備。
仿手工餃子皮機(jī)參數(shù)：
| 直徑 | 中厚 | 邊厚 | 重量 |
| 60-65mm | 2±0.2mm | 1±0.1mm | 7±0.5g |
| 70-75mm | 2±0.2mm | 1±0.1mm | 8±0.5g |
| 80-85mm | 2±0.2mm | 1±0.1mm | 9±0.5g |
| 90-95mm | 2±0.2mm | 1±0.1mm | 10±0.5g |
| 橢圓長(zhǎng) | 寬 | 中厚 | 邊厚 | 重量 |
| 70mm | 55mm | 1.6mm | 0.8mm | 7.2g |
| 80mm | 65mm | 2.0mm | 1.3mm | 9.2g |
| 直徑 | 中厚 | 邊厚 | 重量 |
| 75mm | 4-5mm | 1.3mm | 17g（揚(yáng)州包子） |
| 100mm | 6.5mm | 1.8mm | 65g（揚(yáng)州包子） |
| 83mm | 3.5-4mm | 1.3mm | 24g（北京慶豐包子） |
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