如何才能保障化妝品不會出現(xiàn)菌落總數(shù)超標的問題呢？
上?？稻孟炯夹g(shù)有限公司消毒專家Miss·周建議，嚴格執(zhí)行化妝品生產(chǎn)車間的消毒凈化流泡椒鳳爪是起源于重慶的特色小吃，以酸辣爽口、皮韌肉香而著稱，受到了廣大老百姓的喜愛，是十分普遍的休閑零食。泡椒鳳爪還具有開胃生津、促進血液循環(huán)的功效。
但是市售的許多泡椒鳳爪都存在這樣或那樣的問題，比如防腐劑超標、菌落總數(shù)超標等問題。食用了菌落總數(shù)超標的食品可能會引起腹瀉、食物中毒等癥狀，其原因可能是加工過程有缺陷或者是生產(chǎn)工藝、操作控制不嚴格造成的，也可能是產(chǎn)品在包裝、存儲過程中受到了微生物的污染。而防腐劑超標就是因為消毒技術(shù)不或消毒方法不對，造成菌超標從而造成腐敗、保質(zhì)期短等問題，為了防止腐敗添加了超過國家規(guī)定計量的防腐劑。
作為一種肉制品，泡椒鳳爪富含豐富飛蛋白質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)，是微生物生長、繁衍的溫床，因此很多商家在生產(chǎn)時都加入的很多防腐劑。但是過量的防腐劑不符合國家規(guī)定也會傷害消費者的身體健康。在不添加過量防腐劑的前提下，要想解決菌落總數(shù)超標、霉變、延長保質(zhì)期，的辦法就是使用更的消毒技術(shù)和設備。
由上海康久消毒技術(shù)有限公司研發(fā)并制造的AORODO CIP臭氧殺菌機可有效殺滅細菌，防止二次污染，解決菌落總數(shù)超標問題。
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