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        諸城市佳特食品機械有限公司
          
      主營產(chǎn)品： 油炸機，巴氏殺菌機，蔬菜清洗機，煙熏爐，灌腸機，風干線，真空包裝機， 
      		
      
      
    
          
    
      
                
            
      
    
      
        
      
    
      
	     
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      公司信息
      
      
      
         
       
      
                    
      
          
      聯(lián)系人：
      
          
      鄭薇
      
        
      
            
      
          
      地址：
      
          
      諸城市密州街道普橋工業(yè)區(qū)
      
        
      
          
      
              
      郵編：
      
              
      262200
      
          
      
          
            
      
          
      商鋪：
      
          
       http://313037.com/st163679/ 
      
        
      
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      黃秋葵自動化低溫真空油炸機  
      
      
      
        
      
            
      
               
      
                
      
                  黃秋葵自動化低溫真空油炸機
                
      
              
      
            
      

            
      
                  
        
                    
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      具體成交價以合同協(xié)議為準
      
                   
				
      
                				
      
					
        
						
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      聯(lián)系方式：鄭薇查看聯(lián)系方式
      
									                             
					
        更新時間：2022-05-05 18:30:31瀏覽次數(shù)：418
      
					
      聯(lián)系我們時請說明是食品機械設備網(wǎng)上看到的信息，謝謝!
      
                          				
      
			
      
            
        

	
                
      【簡單介紹】          
      
              
      
                            
      
        
      
          
      
現(xiàn)在市場上有各種各種的果蔬脆片
      
        
      【詳細說明】
                 
      
        
      
          現(xiàn)在市場上有各種各種的果蔬脆片，像香蕉片、蘋果片、草莓片、獼猴桃片、香菇片還有黃秋葵、脆冬棗、胡蘿卜等果蔬脆類產(chǎn)品，該種產(chǎn)品香酥可口，不論從口感上還是外觀上都特別的吸引大眾，并且該類產(chǎn)品營養(yǎng)豐富，含有人體需求的各種微量元素，那么該種產(chǎn)品是怎么加工的呢，這就需要一款高智能型的真空油炸機來實現(xiàn)，山東佳特為順應市場的需求，滿足大眾的口味，現(xiàn)推出專門適應于果蔬產(chǎn)品油炸機的低溫真空油炸機。
      黃秋葵自動化低溫真空油炸機采用全新的設計模式，選用PLC電腦全自動控制系統(tǒng)，該種控制系統(tǒng)使用起來1.可靠性高，抗力強 2.低溫真空油炸過程中的每一項功能都比較完善，適用性強  3.智能化的操作系統(tǒng)，易學易用，操作簡單  4.系統(tǒng)的設計、建造工作量小，使真空油炸機的維護更加方便。
      黃秋葵自動化低溫真空油炸機采用低溫真空油炸等*技術，能在極短時間內(nèi)迅速脫水干燥，獲取含水量很低的果蔬食品，含油率低，脆而不膩，保存了果蔬原有的形、色、香、味，并富含維生素、礦物質(zhì)、纖維等多種營養(yǎng)成分，具有低糖、低鹽、低脂、低熱等特征。









      低溫真空油炸機的特點：
      ●保色作用：采用真空油炸，油炸溫度大大降低，而且油炸鍋內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變，可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變，若采用真空油炸，可以保持其綠色。
      ●保香作用：采用真空油炸，原料在密封真空狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性，在油脂中并不溶出，并且隨著原料的脫水，這些呈味成份進一步得到濃縮。
      ●因此采用真空油炸技術可以很好地保存原料本身具有的香味。
      ●降低油脂劣變程度：炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解，而以水或水蒸汽與油接觸產(chǎn)生水解為主。在真空油炸過程中，油處于負壓狀態(tài)，溶于油脂中的氣體很快大量逸出，產(chǎn)生的水蒸汽壓力較小，而且油炸溫度低，因此，油脂的劣化程度大大降低。
      低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質(zhì)，不必加入其他抗氧化劑，可以提高油的反復利用率，降低成本。一般油炸食品的含油率達40%~50%，而真空油炸食品的含油率在10%~20%，節(jié)油30%~40%，節(jié)油效果顯著。食品脆而不膩，可貯性能良好。在真空狀態(tài)下，果蔬細胞間隙中的水分急劇汽化、膨脹，間隙擴大，膨化效果好，產(chǎn)品酥脆可口，且具良好的復水性能。
      
        
      
      
      
      
      
      
    
      
  
      
  
      







 




 
   
    
        
     
    
    

    

     
      
     
	 

 

 





      




      


      
        
                
    產(chǎn)品對比
             
                
            
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