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      溫州市科信輕工機(jī)械有限公司
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      當(dāng)前位置:溫州市科信輕工機(jī)械有限公司>>飲料生產(chǎn)設(shè)備>>果醋飲料生產(chǎn)設(shè)備>> KX-36512025整套蘋果醋飲料加工設(shè)備 可定制

      2025整套蘋果醋飲料加工設(shè)備 可定制

      參   考   價(jià): 520000

      訂  貨  量: ≥1 件

      具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

      產(chǎn)品型號(hào)KX-3651

      品       牌KEXIN/科信

      廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

      所  在  地溫州市

      更新時(shí)間:2024-12-24 13:42:18瀏覽次數(shù):85次

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      楊經(jīng)理

      銷售經(jīng)理
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      包裝類型 電壓 380V
      功率 130kw 灌裝能力 500-10000瓶/小時(shí)
      外形尺寸 定制mm 自動(dòng)化程度 全自動(dòng)
      蘋果醋飲料生產(chǎn)線包括原料處理、發(fā)酵、過(guò)濾、調(diào)配、殺菌、灌裝等環(huán)節(jié)。先將蘋果洗凈破碎榨汁,經(jīng)酒精發(fā)酵和醋酸發(fā)酵后過(guò)濾澄清,再調(diào)配口感風(fēng)味,殺菌處理后進(jìn)行灌裝包裝。該生產(chǎn)線自動(dòng)化程度高,設(shè)備多采用不銹鋼材質(zhì),可高效生產(chǎn)出營(yíng)養(yǎng)豐富、風(fēng)味蘋果醋飲料。2025整套蘋果醋飲料加工設(shè)備 可定制

      原料處理


      挑選無(wú)腐爛、無(wú)病蟲害的新鮮蘋果,經(jīng)清洗機(jī)去除表面污物和農(nóng)藥殘留后,破碎成小塊,再通過(guò)榨汁機(jī)榨取蘋果汁,可添加適量果膠酶提高出汁率.

      發(fā)酵


      先進(jìn)行酒精發(fā)酵,將榨取的蘋果汁泵入發(fā)酵罐,加入活化后的酵母,在適宜溫度下發(fā)酵數(shù)天,使果汁中的糖分轉(zhuǎn)化為酒精。之后進(jìn)行醋酸發(fā)酵,在酒精發(fā)酵后的果汁中接入醋酸菌,通入無(wú)菌空氣,在特定溫度下發(fā)酵,將酒精轉(zhuǎn)化為醋酸.

      過(guò)濾  2025整套蘋果醋飲料加工設(shè)備 可定制


      發(fā)酵完成后的蘋果醋需過(guò)濾,可采用硅藻土過(guò)濾、膜過(guò)濾、離心分離等方式,除去其中的雜質(zhì)、酵母細(xì)胞等,得到澄清透明的蘋果醋.

      調(diào)配  2025整套蘋果醋飲料加工設(shè)備 可定制


      以蘋果醋為基料,根據(jù)產(chǎn)品配方加入適量的水、糖、蜂蜜等進(jìn)行調(diào)配,還可添加果汁、香料等改善口感和風(fēng)味.

      殺菌


      常用巴氏殺菌、高溫短時(shí)殺菌或超高溫瞬時(shí)滅菌等方法,殺滅飲料中的有害微生物,延長(zhǎng)保質(zhì)期,同時(shí)盡量保留營(yíng)養(yǎng)成分和風(fēng)味.

      灌裝


      殺菌后的蘋果醋飲料在無(wú)菌環(huán)境下進(jìn)行灌裝,灌裝設(shè)備需精確控制灌裝量和封蓋質(zhì)量,確保產(chǎn)品密封性和穩(wěn)定性,經(jīng)檢驗(yàn)合格后出廠.

      溫州市科信輕工機(jī)械有限公司

      總部地址:浙江省溫州市龍灣區(qū)濱海三路540號(hào)

      科信機(jī)械河南營(yíng)銷中心

      地 址:河南省漯河市召陵區(qū)玉山路與發(fā)展路交叉口智能食品機(jī)械裝備園二期3號(hào)廠房


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