包裝類型 |
瓶 |
電壓 |
380V |
功率 |
130kw |
灌裝能力 |
定制瓶/小時 |
外形尺寸 |
定制mm |
自動化程度 |
全自動 |
花青素飲料生產線通常包括原料處理系統(tǒng)、提取系統(tǒng)、調配系統(tǒng)、灌裝系統(tǒng)、殺菌系統(tǒng)和包裝系統(tǒng)等。首先對富含花青素的原料進行清洗、破碎等預處理,然后采用合適的提取方法獲取花青素濃縮液,再與其他配料進行調配,經均質、殺菌后灌裝封蓋,最后進行貼標、噴碼、裝箱等包裝工序,整個過程需嚴格控制衛(wèi)生和質量,以確保產品品質。2025成套全自動花青素飲料生產線機械設備
首先是原料的選擇和預處理,如對于富含花青素的水果、蔬菜或植物原料,要進行篩選、清洗、破碎等操作,去除雜質和不合格部分,為后續(xù)提取做準備。以藍莓為例,需先將藍莓洗凈并去除果梗、葉子等。
采用合適的提取方法獲取花青素濃縮液,常見的提取技術有超聲波提取、微波提取、有機溶劑萃取、超臨界流體萃取等。例如,利用超聲波提取技術,在特定的溫度、溶劑濃度和處理時間條件下,加速花青素從原料中溶出,提高提取效率。
將提取得到的花青素濃縮液與其他配料,如純凈水、甜味劑、酸味劑、維 C 等按照一定的配方比例進行調配,以達到理想的口感和營養(yǎng)成分含量。調配過程中需要不斷攪拌和檢測,確保產品質量的穩(wěn)定性。
調配好的花青素飲料經過均質、殺菌后進入灌裝環(huán)節(jié),根據產品的包裝形式選擇相應的灌裝機,如玻璃瓶灌裝機、PET 瓶灌裝機或易拉罐灌裝機等,將飲料準確地灌裝到包裝容器中,并進行封蓋。
為了延長產品的保質期和保證食品安全,灌裝后的飲料需要進行殺菌處理,常見的殺菌方法有巴氏殺菌、超高溫瞬時殺菌(UHT)等。殺菌后的飲料迅速冷卻至室溫。
最后進行貼標、噴碼、裝箱等包裝工序,將成品包裝成便于運輸、儲存和銷售的形式。包裝后的花青素飲料需經過嚴格的質量檢驗,合格后才能進入市場。








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