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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
| 功率 | 0.75kw | 加熱方式 | 蒸汽加熱 |
|---|---|---|---|
| 類型 | 水浴式巴氏殺菌機(jī) | 滅菌時(shí)間 | 15-30min |
| 滅菌溫度 | 65-98℃ | 適用對(duì)象 | 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他 |
| 外形尺寸 | 6000*1300*1460mm | 重量 | 1000kg |
詳細(xì)介紹
企業(yè)日常生產(chǎn)加工過程中，為了延長(zhǎng)產(chǎn)品保質(zhì)期，會(huì)選擇對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行一些殺菌作業(yè)，根據(jù)殺菌物料的不同，常見的殺菌設(shè)備有：水浴式巴氏滅菌機(jī)、滾杠式殺菌機(jī)、高溫殺菌鍋等等，每一種殺菌設(shè)備都有其殺菌工藝相配合，肉類產(chǎn)品使用高溫滅菌，豆制品、乳制品、果汁等產(chǎn)品通常會(huì)選用水浴式巴氏滅菌作業(yè)，整套生產(chǎn)線包含有：巴氏滅菌機(jī)、冷卻機(jī)、振動(dòng)瀝水機(jī)、風(fēng)干機(jī)/烘干機(jī)，生產(chǎn)線設(shè)備適用于袋裝產(chǎn)品
1、巴氏殺菌機(jī)：對(duì)物料進(jìn)行殺菌作業(yè)，殺菌溫度與時(shí)間均可以根據(jù)物料特點(diǎn)工藝來進(jìn)行加工定做
2、冷卻機(jī)：對(duì)殺菌好的物料進(jìn)行冷卻作業(yè)，降低物料自身溫度，便于之后的包裝作業(yè)
3、振動(dòng)瀝水機(jī)：對(duì)物料進(jìn)行包裝袋表面的振動(dòng)瀝水作業(yè)，同時(shí)具有均勻布料作業(yè)
4、風(fēng)干機(jī)：對(duì)物料進(jìn)行風(fēng)干瀝水作業(yè)，有翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干作業(yè)和平行網(wǎng)帶風(fēng)干作業(yè)，根據(jù)物料的不同進(jìn)行選擇
整套生產(chǎn)線板材部分均是采用sus304食品級(jí)不銹鋼加工制造，符合食品衛(wèi)生安全要求，*，值得信賴
巴氏殺菌機(jī)基本技術(shù)參數(shù)：
| 型號(hào)(帶寬） | 網(wǎng)帶形式 | 外形尺寸mm | 功率kw | 電壓V | 材質(zhì) | 加熱方式 |
| FX-600 | 網(wǎng)絲/鏈板 | 3500*1370*1260 | 0.37 |
380/220 |
Sus304 | 電加熱/ 蒸汽加熱 |
| 4000*1370*1260 | 0.75 | |||||
| 4500*1370*1260 | 0.75 | |||||
| FX-800 | 網(wǎng)絲/鏈板 | 3500*1570*1260 | 0.75 |
380/220 |
Sus304 |
電加熱/ 蒸汽加熱 |
| 4000*1570*1260 | 0.75 | |||||
| 4500*1570*1260 | 0.75 | |||||
| 5000*1570*1260 | 0.75 | |||||
| 6000*1570*1260 | 0.75 | |||||
| 7000*1570*1260 | 0.75 | |||||
| FX-1000 | 網(wǎng)絲/鏈板 | 5000*1770*1260 | 0.75 |
380 |
Sus304 |
電加熱/ 蒸汽加熱 |
| 6000*1770*1260 | 0.75 | |||||
| 7000*1770*1260 | 1.5 | |||||
| 8000*1770*1260 | 1.5 | |||||
| 9000*1770*1260 | 1.5 | |||||
| 10000*1770*1260 | 1.5 | |||||
| FX-1200 | 網(wǎng)絲/鏈板 | 8000*1970*1300 | 1.5 |
380 | Sus304 |
電加熱/ 蒸汽加熱 |
| 9000*1970*1300 | 1.5 | |||||
| 10000*1970*1300 | 2.2 | |||||
| 12000*1970*1300 | 2.2 | |||||
| 14000*1970*1300 | 3 | |||||
| 16000*1970*1300 | 3 | |||||
| FX-1500 | 網(wǎng)絲/鏈板 | 10000*2170*1400 | 3 |
380 | Sus304 |
電加熱/ 蒸汽加熱 |
| 12000*2170*1400 | 5.5 | |||||
| 14000*2170*1400 | 5.5 |
該系列殺菌，冷卻機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，先進(jìn)的控制儀表，有造型美觀。操作機(jī)維護(hù)方便等特點(diǎn)，與目前土法(殺菌池)相比勞動(dòng)強(qiáng)度低，人力少，自控化程度高，溫度可在98°內(nèi)自動(dòng)調(diào)控，上下層水溫差較小，產(chǎn)品質(zhì)量容易控制，本產(chǎn)品*符號(hào)GMP，HACCP的認(rèn)證要求，衛(wèi)生高率，是蔬菜、食品、果汁、飲料加工行業(yè)的理想設(shè)備。
工作原理：在食品、飲料、制藥等行業(yè)中，要求對(duì)一些包裝完畢的產(chǎn)品進(jìn)行水浴滅菌，被包裝的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上，在傳送帶的作用下按序進(jìn)人滅菌后，再有傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻，從而達(dá)到產(chǎn)品殺菌要求。該系列設(shè)備連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)，已滅菌的包裝產(chǎn)品被*送人下一生產(chǎn)工序。
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