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全自動(dòng)真空低溫油炸機(jī)采用新技術(shù)和工藝制造:自動(dòng)控溫、加熱均勻、溫度恒定、保證食物營(yíng)養(yǎng)。利用純油的油炸原理，炸油中的殘?jiān)詣?dòng)果蔬脆片是它以新鮮的水果、盟源素類足師...

保色作用:采用真空油炸，油炸溫度大大降低，而且油炸鍋內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變，可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變，若采用...

果蔬脆片是它以新鮮的水果、盟源素類足師曾改蔬菜為主要原料，以食用植物油為介質(zhì)，采用低溫真空油炸(VF)等先進(jìn)技術(shù)，能在極短時(shí)間內(nèi)迅速脫水干燥，獲取含水量很低的果...

1、水果類:如蘋果、香蕉、彌猴桃、菠蘿、冬棗、草莓、 菠蘿蜜等。2、蔬菜類:如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、蘑菇、冬瓜、秋葵等。3、肉食類:如牛肉、魚片...

果蔬脆片是它以新鮮的水果、盟源素類足師曾改蔬菜為主要原料，以食用植物油為介質(zhì)，采用低溫真空油炸(VF)等先進(jìn)技術(shù)，能在極短時(shí)間內(nèi)迅速脫水干燥，獲取含水量很低的果...

真空油炸脫油效果。主要應(yīng)用于:①水果類:蘋果、獼猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;②蔬菜類:西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、...

果蔬脆片是它以新鮮的水果、盟源素類足師曾改蔬菜為主要原料，以食用植物油為介質(zhì)，采用低溫真空油炸(VF)等先進(jìn)技術(shù)，能在極短時(shí)間內(nèi)迅速脫水干燥，獲取含水量很低的果...

真空低溫油炸適用的食品范圍1、水果類:如蘋果、香蕉、彌猴桃、菠蘿、冬棗、葡萄、桃、梨、草莓菠蘿蜜等。2、蔬菜類:如胡蘿卜、蘿 卜、甘薯、紅薯、土豆、南瓜、大蒜、...

真空油炸是在低溫(80-120C)對(duì)食品進(jìn)行油炸、脫水，對(duì)食品近行油炸、脫水，可以有效地減少高溫對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)成分的破壞。低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質(zhì)，不必...

果蔬脆片的品質(zhì)高低直接影響著市場(chǎng)的銷售，含油率低，不加化學(xué)添加劑的產(chǎn)品將逐漸成為主流，過(guò)去市場(chǎng)上的一些含油率明顯偏高的產(chǎn)品，加入抗氧化劑的產(chǎn)品會(huì)逐漸被取代。健康...

我公司生產(chǎn)的VF真空低溫油炸機(jī)突破了傳統(tǒng)意義上真空油炸機(jī)工作時(shí)間長(zhǎng)，工作效率低的概念。公司通過(guò)大量的客戶使用反饋及加工各種產(chǎn)品經(jīng)驗(yàn)外加汲取了好設(shè)備的經(jīng)驗(yàn)，將設(shè)備...