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采用巴氏殺菌法,對包裝類產(chǎn)品、蔬菜或灌裝食品通過溫度自動調(diào)節(jié),將殺菌槽內(nèi)的熱水溫度控制在80-90度之間,即可起到殺菌效果,又能保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分不在較大溫差...
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