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玉米棒速凍生產(chǎn)線
| 參考價: | 面議 |
具體成交價以合同協(xié)議為準- 產(chǎn)品型號
- 品牌
- 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
- 杭州市 所在地
訪問次數(shù)：1853更新時間：2024-06-03 17:56:18
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產(chǎn)品簡介
| 產(chǎn)地 | 國產(chǎn) | 產(chǎn)品用途 | 速凍玉米棒 |
|---|---|---|---|
| 電壓 | 380v | 功率 | 12kw |
| 凈重 | 9000kg | 適用范圍 | 果蔬加工廠設備 |
| 外形尺寸 | 68000mm | 自動化程度 | 全自動 |
玉米棒速凍加工生產(chǎn)線工藝流程：枯萎-玉米棒扒皮-切頭尾-清洗去須-蒸煮-多道風冷卻-速凍-包裝
生產(chǎn)線規(guī)格：15000-35000棒/天，可按客戶需要的產(chǎn)量和車間場地定制。
產(chǎn)品介紹
玉米棒速凍生產(chǎn)線,甜玉米棒速凍生產(chǎn)線,糯玉米棒速凍加工生產(chǎn)線,粘玉米棒速凍加工生產(chǎn)線,玉米棒速凍前處理設備,玉米棒速凍前處理加工生產(chǎn)線,速凍玉米棒生產(chǎn)線,速凍玉米棒生產(chǎn)線,鮮食玉米棒真空包裝生產(chǎn)線
玉米棒速凍加工生產(chǎn)線工藝流程：枯萎-玉米棒扒皮-切頭尾-清洗去須-蒸煮-多道風冷卻-速凍-包裝
生產(chǎn)線規(guī)格：15000-35000棒/天，可按客戶需要的產(chǎn)量和車間場地定制。
玉米棒速凍工藝流程：枯萎-玉米棒扒皮-切頭尾-清洗去須-蒸煮-多道風冷卻-速凍-包裝
生產(chǎn)線規(guī)格：15000-35000棒/天，可按客戶需要的產(chǎn)量和車間場地定制。
玉米棒加工生產(chǎn)線工藝流程：
玉米棒的速凍加工與玉米棒的真空包裝加工前期工藝基本相同，不同在于前者采用干蒸，而后者采用漂燙；前者中心溫度要冷凍至-18℃，再進冷庫儲存，而后者包裝后可直接常溫保存運輸。
1、連續(xù)式干蒸機： 為防止速凍玉米棒粒間與粒內(nèi)水分過多，導致凍結(jié)時凍裂現(xiàn)象發(fā)生，在流水線中采用連續(xù)式干蒸機，不得將棒體直接浸入水中。
2、風冷、噴霧冷卻： 在冷卻環(huán)節(jié)也與傳統(tǒng)水冷式不同，多采用風冷、和噴淋式冷卻，盡量避免長時間與水接觸，同時也減少了玉米汁液流失，從而影響口感和香味。
3、速凍 采用螺旋速凍或BQF速凍，防止表面摩擦或破損，有利于保持棒體表面的光澤。
速凍玉米棒加工生產(chǎn)線
玉米棒加工生產(chǎn)線
一.玉米棒剝皮機：
采用集料槽集中對每臺扒皮機進行供料，同時在提升送料機上面增加平衡限料裝置.
二. 多層輸送機及脫粒：
原料玉米棒進行脫粒前，配套一臺三層輸送機就可原料、玉米粒和玉米芯輸送的整個工序
三.風選機
通過前道脫粒工序后，玉米粒里通?；烊氪罅侩s物，如玉米須、皮等，風選機的作用就是去除去大量雜物.
四.滾筒清洗機
滾筒清洗機是產(chǎn)品，否則后期產(chǎn)品的清潔度、雜質(zhì)量等均難，從而導致成品很難要求
五. 蒸煮機:
工業(yè)化生產(chǎn)中，玉米粒的漂燙采用連續(xù)板帶式漂燙機，在產(chǎn)量的同時，也了漂燙的均勻度，從而色澤和熟度均達到有效控制。
在實際生產(chǎn)過程中，要控制好溫度在95～100℃范圍內(nèi)，漂燙5min左右較宜
六. 常溫、冰水預冷機:
經(jīng)過蒸煮過的玉米粒，要經(jīng)過冷卻到合適的溫度才能進入速凍機，不同的冷卻方式對產(chǎn)品的影響不同；目前推薦做法是從蒸煮機出來的玉米粒先經(jīng)過自來水噴淋冷卻后再進入常溫水槽進行雙效冷卻，然后再經(jīng)過冰水冷卻，這樣不僅大大降低水槽里的水的濃度，同時可降低冰水用量和后期速凍機的能耗。
七. 滾筒分級機:
由于速凍后的玉米料，大小規(guī)格很難一致，所以我們在速凍機的出口處設置低溫包裝間，在此對玉米進行滾筒分級，然后進行分類包裝，再進冷庫。
八、灌裝、加湯:
選擇一臺性能穩(wěn)定、的灌裝生產(chǎn)線是在玉米罐頭加工過程中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。從空罐的輸送與供給、玉米粒的計量、加湯以及封口等整個流程要運行平穩(wěn)。
鮮食玉米真空包裝生產(chǎn)線
速凍果蔬加工生產(chǎn)線設備
一 果蔬速凍前處理加工生產(chǎn)線
蔬菜速凍前處理生產(chǎn)線是蔬菜速凍前的加工設備,它是我公司吸取同類設備優(yōu)點的基礎上研制成功的,該機運行性能,能耗省,效率高,占地面積小,使用,維修操作簡單,用全不銹鋼做成,符合食品出口衛(wèi)生標準.
1 適用于加工芋子、青刀豆、蘆筍、菠菜、甘藍菜、土豆片、有蘿卜片、花菜等菜葉類和莖根類蔬菜,處理時間3～20分鐘.
2 速凍前處理生產(chǎn)線的是該生產(chǎn)線漂燙段采用螺旋式漂燙機，比較適宜加工比重小，易懸浮的果蔬制品。
3 蔬菜速凍前處理漂燙生產(chǎn)線是蔬菜速凍前的加工設備,它是我公司吸取同類設備優(yōu)點的基礎上研制成功的,該機運行性能,能耗省,效率高,占地面積小,使用,維修操作簡單,用全不銹鋼做成,符合食品出口衛(wèi)生標準.
4 適用于加工各種果蔬，芋子、青刀豆、蘆筍、菠菜、甘藍菜、土豆片、有蘿卜片、花菜等菜葉類和莖根類蔬菜,處理時間3～20分鐘.
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