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      冰淇淋生產(chǎn)線設(shè)備賣斷貨

      閱讀:602      發(fā)布時間:2023-9-6
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      夏日快要結(jié)束但冰淇淋生產(chǎn)線設(shè)備依舊銷量好,因為現(xiàn)在冰淇淋雪糕一年四季皆可吃。

      好的雪糕口感清涼細(xì)膩,滋味和順,綿甜爽口,織結(jié)構(gòu)堅實、細(xì)膩、滑潤,香氣純正,無異味,無雜質(zhì)具有各香型品種的香氣,呈均勻一致的乳白色或與其花色品種相一致的均勻色澤,無變形、無軟塌、無收縮,涂層無破損,不存在有凍結(jié)緊固等現(xiàn)象。要生產(chǎn)達(dá)標(biāo)的雪糕必須要用專業(yè)的雪糕生產(chǎn)設(shè)備。目前比較成熟的冷飲、雪糕的生產(chǎn)工藝有傳統(tǒng)蒸煮型和新式巴氏殺菌型兩種。

      冰淇淋生產(chǎn)線設(shè)備有:高速混料缸,均質(zhì)機,巴氏滅菌機,高剪切煮料缸,老化缸,凝凍機,制冷壓縮機組,花色雪糕機,速凍隧道等。

      冰淇淋生產(chǎn)線產(chǎn)品特點

      生產(chǎn)線結(jié)構(gòu)合理,工藝現(xiàn)代化

      生產(chǎn)線物料接觸部分均為優(yōu)質(zhì)不銹鋼,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

      自動化程度高,操作方便

      冰淇淋生產(chǎn)線工藝:牛奶一標(biāo)準(zhǔn)化一調(diào)配一殺菌均質(zhì)一冷卻一老化一凝凍一灌裝一冷藏

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