全自動水產品真空腌制機 多功能肉魚真空滾揉機廠家報價 現(xiàn)貨發(fā)放
山東諸城佳品食品機械有限公司
真空滾揉機是食品廠家用來生產肉食制品與低溫火腿生產的主要加工設備,他的用途是將嫩化后的原料肉通過滾揉、按壓和腌制,與輔料、添加劑等在真空狀態(tài)下拌合均勻(備注:肉料在真空狀態(tài)下呈現(xiàn)膨脹的狀態(tài))。
能將已經(jīng)嫩化的原料肉中的蛋白質與鹽水充分接觸,加速了蛋白質的溶解和相互作用,以增加肉塊與肉塊之間的粘合力,并且可以使肉塊發(fā)色,提高肉類嫩度與保持水性,改善肉塊品質。
任何類型的滾揉機都有工作總時間、做工時間、暫停時間和真空度的調節(jié),也有一些具備正反轉的時間控制,滾揉時的工作環(huán)境理想溫度為0~3℃。
諸城市佳品食品機械有限公司是一家集研發(fā)、銷售、售后于一體的現(xiàn)代化食品機械生產企業(yè)。諸城市佳品食品機械有限公司位于山東半島東部,東臨青島,南臨日照,主要生產蔬菜,肉類,水產,禽類等深加工設備,清洗漂燙殺青設備、巴氏殺菌線和真空滾揉機、風干機、鹽水注射機、斬拌機、風淋室,洗袋機、洗筐機,脫水機,絞肉機、凍肉切塊機,凍肉切丁機,刨肉機、拌餡機,去皮機、滾筒拌料機、夾層鍋、去鱗機、切條機切片機.壓平機,切段機,真空包裝機,真空和面機,裹粉拌料機,油炸機,肉丸成型水煮線、液壓*,煙熏爐洗瓶機,洗手槽輸送帶,料車等各種食品機械及各種食品機械輔助設備的研發(fā)與制造。產品全國各地,公司現(xiàn)已擁有各類加工設備,能夠滿足不同層次用戶的需要